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通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等

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  人民网烟台5月28日电 2016“避暑胜地?宜居烟台”全国媒体烟台采风行成员来到了中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆——张裕酒文化博物馆。

  张裕酒文化博物馆坐落在烟台市芝罘区大马路张裕公司原址,投资8000万,2007年又投资1000多万元在二楼建成中国国际葡萄酒博物馆,由清华大学设计,气势恢宏、构思新颖,是中国首座专业化葡萄酒博物馆,国家AAAA级旅游景区、中国首批工业旅游示范点、国家二级博物馆、中国侨联爱国主义教育基地。

  张裕酒文化博物馆是由酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅、现代厅、字画厅、珍品厅、休闲购物厅、会议接待厅、信息网络中心、营销中心和现代化办公区组成,主体面积近4,000㎡,总建筑面积约为10000㎡,博物馆景区占地面积约为30000㎡,大酒窖占地面积2,666平方米。以张裕110多年的历史为主线,通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等,运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史,讲述酒文化知识。

  其中,酒文化广场拥有老门楼、清式照壁、早期地下金库、古泉以及象征张裕主人变迁的中国银行界石等景观。坐北朝南的西式拱形老门楼,属叠柱式建筑,门首雕有双麒麟图案,加上时任清朝户部尚书、军机大臣、光绪皇帝的老师--翁同龢先生的墨宝点缀,也可称为中西合璧的产物。老门楼的北面正中是古朴典雅的双麒麟照壁,于2002年仿照原貌恢复而成,它象征着吉祥如意,祺福迎祥。早期金库就象现代人所用的保险柜,进入其中能够深切地体会到以前大额交易中金属货币的弊端,同时反映出张裕公司早期的昌裕兴隆的景象。酒神狄奥尼索斯高举国际葡萄·葡萄酒城城徽的组合雕塑,反映了张裕在世界及国际葡萄酒业中的地位,也标炳着张裕对国际葡萄酒的巨大贡献。

  而百年地下大酒窖号称远东第一,其精密的设计构造及严谨的工程质量堪称中国建筑史上一绝。窖内冬暖夏凉,拱洞交错、犹如迷宫,包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列,蔚为壮观。现已成为省级重点历史文物保护设施。

  烟台是亚洲唯一的国际葡萄、葡萄酒城,素有中国的勃垦地之称。 张裕葡萄酒股份有限公司创办于1892年,总书记为其题词 沧浪欲有诗味,酝酿才能纷芳。其生产的葡萄酒在国际上久负盛名,共有白兰地、葡萄酒、保健酒、香槟酒等4大系列产品。它是民族工业之旅,是历史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓尽致地展示了烟台这座亚洲唯一的国际葡萄酒城所具有的独特酒韵。

  11. 人的一生如负重远行。也许干脆丢掉行李会比较轻松,但无论怎样也不会那样做,如果没有行李的话,走起路来会多么无趣。

  展厅通过历史厅、酒文化厅、荣誉厅、书画厅四大部分,比较系统地展示了张裕酒文化的百年历史,展厅还陈列了许多名人墨迹及藏品。它还全方位展现了张裕发展历程及灿烂的葡萄酒文化。

  在这里,人们可以感受到虚拟三维立体成像和地面互动投影带来的震撼,探寻亚洲古老的地下大酒窖中百岁桶王的奥妙,体验酒窖中“DIY”自酿美酒的乐趣,在国际葡萄酒博物馆观摩“会动的”橡木桶和软木塞制作工艺,并可选购橡木桶、酒架、开瓶器、保鲜器、醒酒器、滗酒器等葡萄酒文化特色鲜明的旅游纪念品。

  张裕酒文化博物馆倾注了张裕人的心血和劳动,既是张裕历史的见证,又是张裕发展的里程碑。数年来,它做为张裕对外宣传的一个重要窗口,先后接待了大量的中外来宾和知名人士,并被山东省政府和烟台市政府定为爱国主义教育基地,极大地扩大了张裕公司在国内外的知名度。(丽琳)