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吉林通化秸秆变废为宝:酿酒原料奶牛佳肴

  新华网长春5月13日电(记者张建)“经过反复试验,我们开发出用保鲜甜玉米秸秆榨汁酿造白酒的工艺,这种糖汁酿酒能够减少用粮40%,秸秆渣还可以直接就地作为有机肥还田。”吉林省通化县玉水坊酒业有限公司总经理于世春说。

  据了解,保鲜甜玉米是在生长期采收,秸秆因糖分高,青饲料青储过程中易酸化腐烂,很难用于饲料消耗,水分大且木质纤维化程度低,也无法用于生物质能源材料,所以农民大多把无法利用的秸秆进行焚烧。

  每年春耕时节和秋收时节,如何解决秸秆焚烧问题,都是当地干部的“烦心事”。这些年,虽然当地采取领导包片、干部包保、死看死守等监管措施,但没有从根本上解决问题。

  在国家禁烧秸秆保护环境的要求下,通化县采取疏堵结合的措施,对各类玉米秸秆采取不同方法“各个击破”,依靠市场和科技,为玉米秸秆找到多个出路。

  以甜玉米秸秆处置为例,在当地政府的大力支持和引导下,企业主动联合吉林大学进行技术攻关,在短时间内解决了上述难题,不仅解决了甜玉米秸秆的出路问题,还为当地增加2000万元以上的财政收入。

  除了将甜玉米秸秆用于酿酒,通化县还将保鲜糯玉米作为养牛场的青储饲料,将普通成熟玉米秸秆加工成生物质能源材料或者作为黄储牛饲料加以利用,这些试验都取得很好的进展,正在全县推开。

  通化县环保局局长刘玉山表示,通过上述措施,如果再加上政策的扶持和各部门的通力协作,今年全县的秸秆综合利用率将超过90%,大大减少秸秆焚烧现象。