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洪雅酱香白酒图

  在各轮次的蒸酒过程中,窖内不同层次的酒体风格也不尽相同,一般来说,上层酒酱香较好,中层酒比较醇甜,而下层酒窖底香较好,故在蒸酒时应分层蒸酒。

  “遵义十大名酒神州行”福州站推介会上,酿酒大师现场进行白酒勾调表演。涂敏 摄

  2015年11月16日,山西省食品药品监督管理局联合省公安厅召开新闻发布会,向社会公布两部门联手破获“9·07”特大跨省制售假冒白酒案。

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