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文明过节呼唤文明的酒桌文化

  辞旧迎新,走亲访友。饭局总是必不可少,有人说,在中国“无酒不成席”,没酒,就缺了气氛,少了热闹。那么,为何中国人如此爱喝酒?又应该如何看待酒桌文化?(腾讯新闻网)

  今日,腾讯网上一场关于《酒桌文化该不该被摒弃》的论战吸引了国人眼球。中国人热情好客,酒桌文化历来是人们交流感情,宣泄情绪的好方法。“酒在杯中,一切尽在酒中”的习俗已然伴随了我们许多年。近年来,关于酒桌文化的热评悄然升温,文明过节,呼唤温情、理性、文明的酒桌文化。

  中国的酒文化源远流长,在古代文人眼中,酒是一种雅兴的东西,能激发灵感,抒发情怀:作诗仙李白,酒中见诗意,酒中抒情怀,酒的熏染造就了一代文豪;诗词中的女中豪杰李清照,优雅诗句中隐约可见些许醉意婉约再现;王羲之醉酒后文思泉涌,写下了千古绝句《兰亭集序》,后人千古传唱……当下,酒作为一种情感交流方式登上了餐桌。觥筹交错,有酒才有感情,“感情深,一口闷”成了酒桌上最常听见的一句话。于是,你敬我来我回敬,几个回合下来,有人醉在酒中,倒在桌上,闹出了不少笑话。

  现在看来,在中国人的酒桌上,酒文化俨然失去了其原有的韵味,反倒成了一种落后的腐朽文化:不自量力的拼酒、毫无底线的拼酒让酒文化的本质全然尽失,现代酒桌上“成就了”不少底线全无的酒鬼,却再不见诗情洋溢的诗仙。部分人以风雅自居,嗜酒成性,伴随着出丑闹剧,酒自然而然被贴上不雅标签;个别领导以酒为民,附庸风雅,伴随着腐败闹剧,酒自然而然被贴上落后标签;个别人以交流感情为名,盲目拼酒、劝酒,伴随着酒后悲剧,酒自然而然被贴上厌恶标签。

  酒文化作为一种传统文化,理当得到传承和发扬。文明过节,我们需要更文明的酒桌文化。现代人的酒中更需要添入文明因子。酒不在多,尽兴就好,真正的感情绝不是用酒就能衡量,拼命劝酒筑不起真正情谊,因为真正的感情体现在日常的相互关心和患难时的出手相助;酒桌当前,量力而行不可少,酒不在多,盲目拼酒伤身、伤神更伤人。

  春节将至,文明传承酒文化是每个人的责任,更是义务,让酒文化为文明过节增添光彩。(杨跃林)