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酒企所传承的文化有所改变

  生活总是让我们遍体鳞伤,但到后来,那些受伤的地方一定会变成我们最强壮的地方。 ——海明威 《老人与海》

  从市场角度而言,佳沃在做葡萄酒之前,对大量生产基地进行调研,而后从中选择长期的合作伙伴。在调研过程中,酒企所传承的文化有所改变。比如西班牙、澳门巴黎人平台。澳洲和智利的酒文化是不同的,代表传统酿造文化生产工艺,怎么展现优势,怎么弥补不足。智利或者澳洲的很多人都是旧世界移民过去的,带来了传统工艺,但是又增加了新的技艺。

  “遵义酱香让青山绿水就是金山银山变成了现实。”遵义市政府相关负责人介绍,在遵义这片三万多平方公里的神奇土地上,遵义人民打造了中国酱香、赤水河谷的地域品牌,形成了以国酒茅台为引领,以金质习酒、汉酱酒、国台酒、珍酒、百年糊涂酒、酒中酒、小糊涂仙酒、董酒、金酱酒、钓鱼台国宾酒等遵义十大名酒为骨干的白酒航母舰队,正驰骋于酱香酒发展的黄金潮流中。

  前两年,白酒市场“牛气冲天”,酒类投资品也因此受宠,在此背景下,国内相继成立了多个白酒交易平台。据不完全统计,2011年迄今,全国各地已经陆续建立起了10余家酒类交易所。