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筷子不应该拿在手中

  韩 国的用餐礼仪非常的讲究,即使是在普通人家做客,用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定,因此,用餐时要按照主人的安排入座,不要在餐桌边随意找把椅子就坐 下。另外,这里非常注重辈分,长者为尊是他们一贯的传统,在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时,他们不但是优先服务的对象,而且只有在长者或上级动筷 子开始用餐后,其他人才能开始动筷子用餐。

  和韩国人一起用餐时,一定要遵守韩国人的用餐顺序,即饭菜上齐后,先用勺子盛一口汤喝完,再吃一口米饭,然后再喝一口汤,再吃一口米饭,在这之后就可以随便吃任何东西了。而且餐桌上的每一样食物都应该品尝一下,以表示对主人的尊重。

  与 中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同,韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜,筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了,即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上 来,也千万不要用筷子去夹。在韩国端着碗吃饭喝汤是一种不礼貌的行为,因此用餐时一定要把碗放在桌子上,用勺子一口一口的慢慢吃。由于不用端碗,用餐时, 左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面哦。

  不要把筷子和勺子同时拿在手中,用筷子时就把勺子放在桌上或筷架上,同样的用勺子时就把筷子放在桌上或筷架上。夹完菜后,或是喝酒、说话时,筷子不应该拿在手中,而是应拢齐后放在桌子或是筷架上,筷子交叉着放在桌子或筷架上是不礼貌的。

  用餐时应尽量避免勺子、筷子碰到碗发出声音。不要拿筷子对着别人指指点点。筷子是用来夹菜的,不要用筷子戳刺食物,更不要让食物粘在勺子或筷子上。

  不爱吃的食物可以不吃或少吃,但千万不要把自己不吃的食物和佐料挑出来。骨头和鱼刺要放在专门的盘子中,而不是放在自己的餐盘里面,如果没有专门的放骨头和鱼刺的盘子,则应直接放在桌子上,一定不要扔在地上。共享的食物要夹到自己的盘子里再吃,酱料也最好拨到盘子里蘸着吃。

  餐桌如果是韩国传统的矮腿小桌,且有长辈在坐时,一定要跪坐在自己的脚跟上,用手摸脚、双腿叉开或伸直都是不礼貌的行为,甚至会被认为是侮辱人的行为。交接调料等物品时,一定要用右手,用左手交接物品被认为是不礼貌的行为。给长辈或接长辈的物品时要用双手以表示尊敬。

  与长辈或上级一起用餐时,应等长辈或上级放下勺子和筷子后再放下自己的勺子和筷子,要等长辈或上级起身离开后,才可以起身离开。

  ”韩国牛肉真贵!“这是很多初次到韩国的中国人对韩国饮食的评价。其实,韩国牛肉并非全都很贵,从美国、中国等地进口的牛肉就维持在普通市民能轻易承受的价格范围内,贵的其实是”韩牛“,也就是韩国本土产的牛肉,生韩牛肉的价格大概在400元/斤,等进了烤肉馆,大概价格都在200-300元/100g左右浮动。 当然,韩国人的工资水平也比咱们高很多,一个刚毕业的公司见习生,基本就能拿到约等于1W2人民币/月的工资。所以,窃以为,”韩国牛肉贵“其实是去韩国的中国友人们,一不小心在烤肉馆吃到韩牛后的评价,口口相传,大家便都觉得韩国家庭吃顿牛肉非常不易,其实吧,咱真没必要操这个心。

  这货其实和烤韩牛一起吃口感非常不错,但是很多小伙伴不明就里,韩牛还没上来,菜就空了。

  韩国的餐前小菜简直可以单独出一个百科全书了。更绝的餐前小菜还在后面。看官请继续。

  这是我生平第一次吃生牛肉,脆弱的肠胃,居然,安然无恙......口感非常筋道,应该是有轻微腌过,没有一点血腥味。

  渐渐地,它终于耐不住寂寞,开始滋滋地欢唱。真不知道这是不是因为众小伙伴的目光过于灼热和急切。

  韩牛进了烤肉馆身价更加不菲,在烤肉馆点韩牛,根据具体部位的不同,大概的价格区间在200-300元/100-150g左右浮动。

  江原道束草的阿爸村可是大名鼎鼎的韩剧拍摄地,《蓝色生死恋》、《秋天的童话》再加上若干电影,都是在这里拍的。阿爸村从发音来讲其实是”阿爸伊“村,这个叫法的来历是酱紫的:由于这里十分靠近朝鲜,还没有三八线的时候,很多朝鲜人在这里谋生计,后来么,就有了三八线,结果朝鲜同胞们回不去了,索性就在这里建起了一个村子,村子的名字取做”阿爸伊“,因为朝鲜语里对爸爸的叫法就是”阿爸伊“,而非韩国的”阿爸“。当然,今儿咱们来阿爸村不是来和朝鲜同胞一起缅怀故土的,咱的目的非常单纯:吃烤鱼!

  烤鱼上来前,先继续每日一课——餐前小菜吧!当然,此图不算小菜,芥末、蒜泥拌匀用来伺候烤鱼的调料而已。

  种叫不出来名字的鱼.....生长在内陆的孩子,此刻才发现自己的知识储备量实在是捉襟见肘啊TOT

  在中国”闻鸡丧胆“的年代,韩国人居然在此把鸡吃出了另一种境界,不得不让人各种羡慕嫉妒恨啊。韩国人说,韩国对本国产品的输出心态是”最好的留给国内,次好的拿来出口“,也难怪人家韩国人对自己祖国那么满腔热忱的。 江原道首府春川最出名的小吃就是烤鸡排了,市中心步行街旁边就是”烤鸡排“一条街。烤鸡排的小铺子也随处可见。ps.仔细一回想,貌似在春川街头没看到麦叔叔和开封菜哎~~~于是我又唏嘘了......

  两种口味,卷上生菜叶子,包上大蒜、调味酱等,塞得满满一口,小伙伴们都忘记聊天儿了.....

  这家的冷面比较特别,不带汤给你端上来,汤另外拿一个水壶装起来上桌,想加多少汤随意,你愿意干拌着吃也没人管你。

  这是令人震惊的节奏!出神入化的餐前小菜,别的什么都没有,只剩下小菜了......而且......全!都!不!重!样!

  卤水豆腐。(内心碎碎念:话说,韩国习俗不是进过局子被放出来后要吃豆腐的么......)