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做红酒需要了解哪些知识?

  这个看你面对的是哪一类人群了,如果你面对的是经销商,你需要告诉你的客户,这个酒可以帮他赚多少钱,从利益点出发,别从酒本身出发,酒知识只是为了辅助利益点的,如果你是直面消费者,那么就要从消费者的消费能力和消费情境出发,例如是庆祝 生日等,推荐可以是香槟 起泡酒等提升气氛的酒,如果是烛光晚餐等浪漫性质的可以推荐红酒来喝, 当然你肯定会碰到专业买家,多学习葡萄酒知识总是会用到,但是不要在消费者前卖弄,要尊重消费者的消费需求和心理尊重!

  做红酒讲师至少要懂得:1、酿造用葡萄的种类;2、葡萄酒的发展历史、文化及分类;3、葡萄酒的酿造过程:从采集、分选、出梗破碎、榨汁、澄清、发酵、过滤’储藏等过程及要注意的问题要好好了解(包括红葡萄酒跟白葡萄酒,两者的酿造过程有哪些地方不同);4、酿造葡萄酒的酵母;5、再加工葡萄酒的相关知识,如白兰地、加香葡萄酒(味美思)、起泡葡萄酒(香槟)、特种葡萄酒(冰酒,有液体黄金之称,可用百度搜索其酿造条件及过程的有关视频);6、葡萄酒的品尝方法(色、香、味);7、葡萄酒的鉴别(看标示、观其色、嗅其香、尝其味);8、我国及世界一些著名品牌的葡萄酒要有所了解;9、国内外的酒水行业;10、要有较强的表达能力。

  4、网传信息除了文字错漏百出外,图片也很假。谣言里新闻截图的字体跟央视正规节目中的字体格式完全不一样,应该是后期制作上去的。

  

  在获得国家AAAA级工业旅游景区称号后,环亚游戏近期“李渡元代烧酒作坊遗址”入选国家工信部颁布的第二批国家工业遗产拟认定名单,这也是江西省唯一入选的遗址。

  11月26日,2018中国国际名酒文化节新闻发布会在成都举行。记者从会上获悉,12月17日-21日,以“酒都宜宾 香醉世界”为主题的2018中国国际名酒文化节将在宜宾举行。