新闻资讯

懂酒的还可以闻出酒的调制风格

  傍大牌、伪造产地、虚标高价成惯用手段,律师提醒购买保留好票据、宣传单等以便维权

  “六首创”即五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵和勾兑双绝。

  

  香味:如果在酒里闻到了别的杂味,则可能不是优质酱香酒。优质酱香酒香味浓、纯正无杂味;劣质酒的酒精味较浓,酒精处于游离状态,懂酒的还可以闻出酒的调制风格,如偏酸、偏甜、涩味是否偏重等。