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糖被酵母菌分泌的酒化酶作用
此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。
瓦可哈斯产区的葡萄酒酿造历史已经有 500 多年,其葡萄享有十分漫长的成长期,且免受雨水的侵袭。如此优越的气候条件,使得该产区成为罗讷河谷最受青睐的葡萄种植地之一。
一生就这么一次,谈一场以结婚为目的的恋爱,然后就那样相守,在来往的流年里,岁月安好.
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